REPOLHO CHINÊS

ATENÇÃO
O REPOLHO CHINÊS PODE FAZÊR MAL Á SAÚDE

Um caso curioso aconteceu nos Estados Unidos. Uma mulher de 88 anos deu entrada no NYU Langone Medical Center quase em coma, incapaz de falar ou engolir e mal podendo respirar.
Embora ela não tivesse histórico de doença na tireoide, recebeu diagnóstico de coma por mixedema, condição fatal causada por extremo hipotireoidismo.
O culpado foi o repolho chinês.
A paciente tinha comido de 900g a 1,3kg desse vegetal todos os dias durante vários meses, na crença de que ele a ajudaria a controlar seu diabetes. Em vez disso, os vegetais podem ter suprimido sua tireoide, de acordo com médicos da NYU que descreveram o caso em uma carta no “The New England Journal of Medicine”.
O repolho chinês contém compostos chamados glucosinolatos que inibem a função da tireoide em animais.

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